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凉拌西葫芦丝

菜谱编号:474-582
凉拌西葫芦丝是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌西葫芦丝”。
凉拌西葫芦丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
葱:适量生抽:1勺
香醋:1勺姜:适量
蒜末:适量小米椒圈:适量

凉拌西葫芦丝的做法步骤

  • 第二步:准备葱姜蒜末和小米椒圈。
  • 第五步:将热油淋在西葫芦丝上。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第一步:西葫芦擦细丝。
  • 第三步:西葫芦丝用食盐腌制10分钟,挤去水分。
  • 第六步:加入生抽和香醋。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:西葫芦葫芦

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