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芹菜炒肉丝

菜谱编号:047-462
芹菜炒肉丝是【chriszhou】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉丝”。
芹菜炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:250克瘦肉:50克
辅助料用量
盐:适量油:适量
料酒:适量--

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:盖上盖子焖烧3分钟左右即可出锅入盘。
  • 第一步:瘦肉切成丝,加适量黄酒和盐腌20分钟左右。芹菜洗净切段。
    锅里倒入适量的油,煸炒肉丝至肉变色后盛出待用。
    锅里再次倒入少量油,煸炒芹菜3分钟左右。
  • 第二步:把肉丝倒入一起煸炒,然后加入适量的盐,翻拌均匀。
  • 相关食材:芹菜

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