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凉拌芹菜叶

菜谱编号:171-877
凉拌芹菜叶是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜叶”。
凉拌芹菜叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多,特别适合高血压和动脉硬化的患者;我用的是马家沟芹菜叶,带丝丝的甜味,真是应了一句话:厨房里没有废弃物。

凉拌芹菜叶主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:200克--
辅助料用量
香油:少许酱油:一小勺

凉拌芹菜叶的做法步骤

  • 第五步:捞出,沥干水分,放入生抽、少许的香油;
  • 第一步:这是马家沟芹菜叶子,去掉烂叶;
  • 第四步:烫至芹菜叶变色;
  • 第六步:调拌均匀,可以食用。
  • 第三步:锅里烧水,水里放少许的盐,水开后放入芹菜叶焯水;
  • 第二步:连泡加冲洗干净;
  • 凉拌芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明:

    做下粥的小菜,非常不错,非常清口。

    相关食材:芹菜芹菜叶

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