焖子炒腐竹
焖子炒腐竹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖子炒腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常的清淡，也很保健的一道美味。这块焖子是绿豆粉熬制的，有着清热解毒等功效，与黄豆制品中的佳品——腐竹组合，虽然是素菜，食疗功效很多，非常适合这个季节食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 焖子：150克 | 腐竹：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
焖子炒腐竹的做法步骤
焖子炒腐竹做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不宜添加色重味重的调味品。
相关食材：腐竹