清蒸海梭鱼
清蒸海梭鱼是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸海梭鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鱼肉质鲜嫩,清蒸或煎制都很好吃,不需要太多配料,个人觉得海鱼比淡水鱼好吃,也容易煮。很多海鱼只有大的骨架,没有小刺,适合老人孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海梭鱼:2块 | -- |
辅助料用量 | |
蒜薹:2根 | 姜:少许 |
蒜末:少许 | -- |