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蜂蜜烤鸡

菜谱编号:474-823
蜂蜜烤鸡是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜烤鸡”。
蜂蜜烤鸡
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:1只豆干:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量香葱:适量
大蒜:2瓣朝天椒:半个

蜂蜜烤鸡的做法步骤

  • 第九步:烤鸡表面撒上适量烧烤料。
  • 第四步:冷藏后的鸡取出,用叉子叉好,放入预热好的烤箱中,选择“旋转烤”,上下火230度烤一个小时,下方烤盘可以铺一些素菜一起烤。
  • 第三步:放入调料组中所有调料,将调料均匀涂抹到鸡身,然后将鸡用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一夜。
  • 第五步:一个小时后,给鸡身涂抹蜂蜜,继续烤30分钟。
  • 第八步:蘸料做好了。
  • 第一步:将整鸡清洗干净,鸡头鸡脚剁掉。
  • 第七步:制作蘸料:炒锅烧热下油,放入蒜蓉辣椒炒香,放香葱,淋上生抽蚝油,加少量清水。
  • 第二步:放入料酒和生抽,给鸡做按摩,用叉子在鸡身上叉小孔。
  • 第六步:时间到,将烤鸡取出。
  • 第十步:蘸了酱料的鸡腿。
  • 相关食材:蜂蜜

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