第六步:成品盛盘~撒入葱花即可。
第五步:调入事先备好的汁料,大火快她收汁即可。
第一步:准备好蘑菇。
第三步:取个小碗,调入蚝油,鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒粉拌均备用。
第二步:将蘑菇洗净切成片。
第四步:上锅入适量油,加入蘑菇片,半煎半她至蘑菇出水分。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做法简单,方便快捷,营养丰富的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜蘑菇:300克 | 蚝油:1勺 |
酱油:1勺 | 淀粉:1勺 |
鸡粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 胡椒粉:少许 |
第六步:成品盛盘~撒入葱花即可。
第五步:调入事先备好的汁料,大火快她收汁即可。
第一步:准备好蘑菇。
第三步:取个小碗,调入蚝油,鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒粉拌均备用。
第二步:将蘑菇洗净切成片。
第四步:上锅入适量油,加入蘑菇片,半煎半她至蘑菇出水分。
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