蚝油蘑菇
蚝油蘑菇是【︶ㄣ千堆の雪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我爱吃蘑菇,总是炒啊炖啊,没新意,这个是凉拌的,平菇比较鲜嫩,一碰就要碎的样子,所以,我只焯烫一下,拌一拌,滋味很足,希望妈妈们都做些给孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
平菇:500克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:6瓣 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 香油:适量 |
剁椒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油蘑菇的做法步骤
蚝油蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:
很清淡,无油烟,只用煮一煮,拌一拌,健健康康的······
菜谱标签:热菜
答配菜谱:蘑菇与蚝油的做法