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土豆丝炒粉条

菜谱编号:475-601
土豆丝炒粉条是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒粉条”。
土豆丝炒粉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个粉条:1把
辅助料用量
小葱:1根食用油:适量

土豆丝炒粉条的做法步骤

  • 第四步:锅内倒入食用油烧热,放入花椒炸香,关火捞出花椒,开火放入辣椒、蒜、姜炒香。
  • 第三步:小葱切段,干辣椒泡水后切段,蒜切片,姜切丝。
  • 第一步:粉条用冷水浸泡后用热水煮软,放入少许食用油和酱油搅拌均匀备用。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:土豆洗净削皮,切丝或擦丝后洗去淀粉,用冷水浸泡备用。
  • 第五步:放入土豆丝翻炒几下。
  • 第六步:放入粉条,加入盐翻炒至土豆丝断生,撒入葱花翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆粉条

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