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酱香七彩椒(泡七彩辣椒)

菜谱编号:475-665
酱香七彩椒(泡七彩辣椒)是【宝哥是个吃货】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香七彩椒(泡七彩辣椒)”。
酱香七彩椒(泡七彩辣椒)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

开胃下饭爽口。

酱香七彩椒(泡七彩辣椒)主厨:宝哥是个吃货

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
七彩椒:10斤蒜头:5斤
辅助料用量
冰糖:50克生抽:适量
白酒:适量--

酱香七彩椒(泡七彩辣椒)的做法步骤

  • 第一步:把七彩椒洗干净滴干水备用。
  • 第二步:把蒜头去皮洗净滴干水备用。
  • 第五步:我泡十天的成品,泡到发黑更好吃??。
  • 第四步:加入完酱油末过辣椒??? 会浮出上面,一两天带手套压一压 翻翻 尽量让所有的辣椒都泡到。泡一个星期可以吃了,泡越久越好吃??。
  • 第三步:分别装入提前准备好的泡缸 可以一样放一层 压实 加入200g白酒 再倒入李锦记生抽,最顶上放入冰糖。
  • 酱香七彩椒(泡七彩辣椒)做法技巧/窍门/补充说明:

    放白酒防止泡出白沫,冰糖会更脆口感更好。

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:辣椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香七彩椒(泡七彩辣椒)。

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