小辣椒烧豆皮
小辣椒烧豆皮是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小辣椒烧豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这些小辣椒是自己菜园种的,摘的时候挑的都是辣椒秧上面刚刚结的小辣椒,这些辣椒还没有长成,所以基本上没有辣味,但是有一股清香味道,相当的不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小辣椒:200克 | 豆皮:300克 |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:5克 |
蚝油:10克 | 水淀粉:适量 |
小辣椒烧豆皮的做法步骤
小辣椒烧豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、芡汁稀一些为好。
2、没有蚝油,用少许生抽也可以。
答配菜谱:辣椒与豆皮的做法