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蒜蓉茄子

菜谱编号:475-719
蒜蓉茄子是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉茄子”。
蒜蓉茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2个--
辅助料用量
大蒜:1头生姜:我3片

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 第三步:热锅冷油,放入香辣酱小火炒出红油。
  • 第四步:放入姜蒜炒出香味。
  • 第一步:食材处理,好备用。
  • 第六步:放入一勺蚝油和适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
  • 第五步:放入蒸好的茄子翻炒均匀。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:茄子上蒸锅,水开后蒸10分钟。
  • 相关食材:茄子

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