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棋格提拉米苏

菜谱编号:476-106
棋格提拉米苏是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棋格提拉米苏”。
棋格提拉米苏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

六寸的模具,正好两天早餐。味道不错!

棋格提拉米苏主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
奶酪:250克安佳淡奶油:250克
吉利丁片:2片纯净水:半碗
手指饼干:适量--

棋格提拉米苏的做法步骤

  • 第五步:搅拌至无颗粒状态面糊。
  • 第十步:然后摆入蛋糕模具中,底部一次性放好手指饼干。
  • 第一步:成品图来一张!看着不错吧!
  • 第二十一步:开吃了!美味好吃!
  • 第九步:没有朗姆酒,用了咖啡,取一个手指饼干沾少许咖啡。
  • 第十一步:然后倒入奶酪糊,均匀抹平。
  • 第三步:吉利丁片用纯净水浸泡一会备用。
  • 第六步:淡奶油加入一勺白糖,座入冷水盆里,隔水打发至九分发。
  • 第十四步:在摆一层手指饼干。
  • 第二步:食材大集合。手指饼干自己做的,前面菜谱有。
  • 第十五步:在放一层奶酪,均匀抹均匀。入冰箱冷藏5个小时。
  • 第十二步:在放一层手指饼干。
  • 第四步:将吉利丁片加入到奶酪中,然后隔水加热。
  • 第七步:取三分之一淡奶油加入到奶酪糊中。拌均匀。
  • 第八步:在取剩余奶酪加入到淡奶油中,轻轻的拌均匀。
  • 第二十步:取出,切块。
  • 第十九步:四边摆手指饼干。
  • 第十六步:取一张纸,划好棋格,剪好,取奶酪,然后摆入奶酪面。
  • 第十三步:均匀抹平。
  • 第十七步:均匀撒一层可可粉。
  • 第十八步:轻轻拿走棋格纸。
  • 菜谱标签:下午茶甜品

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