瘦肉炖青橄榄
瘦肉炖青橄榄是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炖青橄榄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。《日华子本草》记载，青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。瘦肉炖青橄榄是很有益的一道汤品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：80克 | 青橄榄：10粒 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | -- |
瘦肉炖青橄榄的做法步骤
相关食材：瘦肉