清凉一夏
清凉一夏是【烟火厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉一夏”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：2根 | -- |
清凉一夏的做法步骤
清凉一夏做法技巧/窍门/补充说明：
1、用水黄瓜皮榨汁，颜色会比较绿，我用的是旱黄瓜，颜色略淡。也可以用菠菜叶榨汁。
2、炒饭和蛤蜊汤只放盐，保留食材本真味道。