当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆皮金针菇

豆皮金针菇

菜谱编号:476-935
豆皮金针菇是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮金针菇”。
豆皮金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周五要上课上班,却是最快乐的日子;周日能休息,却是最不安的时候。原来快乐的源泉不是“享受”,而是“希望”。

豆皮金针菇主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:1包干豆腐:2张
辅助料用量
植物油:适量烧烤蘸料:适量

豆皮金针菇的做法步骤

  • 第十步:装盘盛出即可。
  • 第二步:把干豆腐皮切长条。卷起金针菇,用牙签固定。
  • 第七步:不停翻动,尽量让金针菇粘上酱料入味。我这太多了,搅拌不开了。
  • 第八步:将步骤3的料汁倒入锅内。倒入前搅拌下,避免淀粉沉淀。咕嘟2分钟。至熟透。
  • 第四步:准备烧烤蘸料适量。
  • 第六步:加入金针菇卷。
  • 第十一步:让我有一种在家吃烧烤的错觉!嘻嘻!
  • 第九步:出锅前加入烧烤蘸料。
  • 第三步:准备一个碗,碗内加入1勺酱油,一勺蚝油,一勺淀粉,1匙盐,适量清水,搅拌均匀。
  • 第五步:锅内加油,加入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油。
  • 第一步:金针菇掰开小朵,洗干净。
  • 豆皮金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    在家也可以吃烧烤!哈哈哈!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:金针菇豆皮

    豆皮金针菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小榴莲妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆皮金针菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜