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豆皮金针菇

菜谱编号:513-345
豆皮金针菇是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮金针菇”。
豆皮金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃素的一定不要错过这道菜,拿肉都不换的夏日清凉菜。

豆皮金针菇主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:1张金针菇:1盒
辅助料用量
胡萝卜:少许小米椒:少许
青椒:少许蒜末:适量

豆皮金针菇的做法步骤

  • 第五步:5分钟后揭开锅盖,倒入淀粉水勾芡即可。
  • 第二步:锅内倒入适量的油,将小米椒、青椒和蒜末爆香。
  • 第四步:加入适量的清水,再放入豆皮和金针菇,倒入老抽,盐后盖上锅盖煮5分钟。
  • 第六步:一道美味可口的素菜就好了!
  • 第一步:厚千张切条,金针菇洗净去根。
  • 第三步:再倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入生抽和蚝油。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:金针菇豆皮

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