豆皮金针菇肉卷
豆皮金针菇肉卷是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮金针菇肉卷”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆皮:2张 | 肉馅:150克 |
金针菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
豆皮金针菇肉卷的做法步骤
豆皮金针菇肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆皮焯水是为了去除豆腥味。
2、豆皮切的大小可根据自己喜好。
3、酱汁也可根据自己口味放入调料。
答配菜谱:金针菇与豆皮的做法