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小金芽炒粉丝

菜谱编号:476-987
小金芽炒粉丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小金芽炒粉丝”。
小金芽炒粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小金芽(黄豆芽)炒粉丝,制作简单,口感颇佳,营养丰富,老少皆宜。

小金芽炒粉丝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小金芽:350克粉丝:2团
辅助料用量
里脊肉:80克青椒:1个
胡萝卜:1根葱:1段
蒜:3瓣--

小金芽炒粉丝的做法步骤

  • 第六步:小金芽(黄豆芽)炒粉丝,简单快手家常菜。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第一步:小金芽350克,粉丝2团,里脊肉80克,青椒1个,胡萝卜1根,葱1段,蒜3瓣。
  • 第三步:其它食材洗净切好。
  • 第五步:先把葱蒜胡萝卜炒一下,然后加小金芽,加青椒,加粉丝,加1勺蚝油,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第二步:粉丝是免泡的,凉水入锅煮3分钟焖一会就可以了,小金芽焯水过凉想吃面的就多焯一会,想吃脆的就少焯一会。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:粉丝

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