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小葱花卷

菜谱编号：477-078

小葱花卷是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱花卷”。

第十一步：冷水上锅，上汽后蒸十五分钟，时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸三分钟。

第二步：醒发至两倍大小。

第十步：依次放入笼屉上。

第一步：取适量面粉加入发酵粉，用温水和成软硬适中的面团。

第五步：用擀面杖擀开。

第三步：小葱洗净切碎备用。

第十二步：取出凉一下即可食用。

第六步：淋入熟油，均匀撒入盐和五香粉，葱花。

第十三步：美美的小葱花卷香喷喷。

第九步：两头捏紧向里卷起，小花卷就做好了。

第八步：将小段从中间切开。

第四步：发好的面加入适量的碱粉揉匀排气。

第七步：从一侧卷起改刀成段。

第十四步：小伙伴们来一个。

小葱花卷做法技巧/窍门/补充说明：

时间到后不要急于打开锅盖，虚蒸很重要哦！

菜谱标签：早餐面食馒头花卷

相关食材：小葱葱

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