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什锦汤米粉

菜谱编号:477-261
什锦汤米粉是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦汤米粉”。
什锦汤米粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉丸子:8粒油豆腐:2块
猪血:80克香菜:2条
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

什锦汤米粉的做法步骤

  • 第二步:米粉、葱片、蒜片、火锅底料。
  • 第八步:倒入水煮开。
  • 第九步:放入丸子、豆腐和猪血,盖盖焖2~3分钟。。
  • 第十一步:以后撒入香菜,关火出锅,将汤汁倒入米粉表面即可。
  • 第六步:放入火锅底料。
  • 第十步:开盖后放入盐、酱油、胡椒粉、鸡精调味。
  • 第五步:起锅热油,爆香葱蒜。
  • 第十二步:成品。简单快手,开胃好吃。
  • 第七步:炒出红油。
  • 第一步: 准备猪肉丸子、油豆腐、猪血、香菜,将食材切好。
  • 第四步:水开两三分钟后捞起。
  • 第三步:烧开一锅水,下米粉入锅煮。
  • 相关食材:米粉

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