卤肉茄子包
卤肉茄子包是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉茄子包”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
卤肉:适量 | 圆茄子:一个 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 花生油:适量 |
酵母粉:适量 | 姜末:适量 |
卤肉茄子包的做法步骤
卤肉茄子包做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是现成的卤肉,本身就很香了,无需加更多调料,可以根据口味酌情添加盐,香油,生抽,一定不要加多了!
相关食材:茄子