冬瓜薏米老鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏米老鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜薏米煲老鸭汤非常适合在夏天的时候喝，具有很好的清热解毒，清热去火的作用，具有不错的去湿除寒的效果，它的做法比较简单，味道特别的鲜美，有很好的利水利尿的作用，我们知道冬瓜和薏米都属于凉性的食材，能够发挥很好的解暑消暑的作用，而老鸭具有非常好的滋补的功效。加一点老陈皮是汤的灵魂所在。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸭肉：适量 | 冬瓜：适量 |
| 薏米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麦冬：少许 | 老陈皮：1小块 |
| 姜：3片 | -- |
冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤
答配菜谱：薏米与冬瓜的做法