虾肉卷
虾肉卷是【阿点妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在好友家吃过的潮汕裸肉—虾卷和肉卷,孩子都说好吃,于是在好友指导下依葫芦画瓢学着自己做,竟然也做出了个七八分的模样。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
腐皮:三张 | 五花肉:200克 |
虾仁:150克 | 马蹄:10只 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 面粉:适量 |
红葱头:4粒 | -- |