火麻鲜香秋刀鱼
火麻鲜香秋刀鱼是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻鲜香秋刀鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋刀鱼为深海鱼类，肉质鲜美，富含人体所需的多种营养素，用做红烧，特别美味，而且制作过程也很简单，不煎不炸，直接红烧且易熟，之中放了火麻油，成品菜上又撒了火麻仁，不仅是动物蛋白和植物蛋白的完美结合，还是优质动物脂肪和优质植物脂肪的完美结合，这种双优质的组合更利于人体吸收而增强免疫力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋刀鱼：4条 | 膳之俭火麻油：10克 |
| 火麻仁：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 青椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
火麻鲜香秋刀鱼的做法步骤
火麻鲜香秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼放入锅中不用随意翻炒，因为易熟，只需稍炒几下焖煮一会儿即可。
相关食材：秋刀鱼