辣酱香煎秋刀鱼
辣酱香煎秋刀鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣酱香煎秋刀鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋刀鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韩国辣酱:适量 | 大蒜:适量 |
料酒:适量 | 生抽酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
辣酱香煎秋刀鱼的做法步骤
辣酱香煎秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明:
用电饼铛我建议单面火煎制,我用的双面火煎制有些糊了。下次我用单面火煎制会更好。
相关食材:秋刀鱼