当前位置:首页 > 菜谱大全 > 意风秋刀鱼

意风秋刀鱼

菜谱编号:048-31
意风秋刀鱼是【草月】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意风秋刀鱼”。
意风秋刀鱼
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:适量沙丁鱼:适量
秋刀鱼:适量面粉:适量
辅助料用量
黑橄榄:适量蒜末:适量
橄榄油:适量--

意风秋刀鱼的做法步骤

  • 第四步:最后放番茄。
  • 第一步:黑橄榄和沙丁鱼都切成小丁。
  • 第三步:依次放入沙丁鱼和黑橄榄。
  • 第六步:秋刀鱼去头尾,去骨,用红酒,少许盐,腌制10分钟左右。
  • 第五步:加少许盐和黑胡椒,炒成番茄沙司。
  • 第八步:少许橄榄油,煎至金黄色即可。
  • 第九步:装盘,浇上沙司。柠檬,薄荷点缀。
  • 第二步:蒜末下油锅(橄榄油)爆香。
  • 第七步:拍上少许面粉(高,低,中粉,都可以)。
  • 相关食材:秋刀鱼

    意风秋刀鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【草月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的意风秋刀鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜