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番茄肉片

菜谱编号:478-519
番茄肉片是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉片”。
番茄肉片
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:345克猪里脊:140克
辅助料用量
干淀粉:适量--

番茄肉片的做法步骤

  • 第八步:下入切好的番茄翻炒翻炒。
  • 第二步:在猪里脊中加适量的料酒。
  • 第七步:起锅搁点猪油化开。
  • 第十步:然后,合入肉片煮开。
  • 第九步:接着,加适量的清水煮开。
  • 第五步:在番茄用刀划个十字,用开水浸泡2分钟。
  • 第六步:随后,去皮、放在案板上切开。
  • 第三步:加适量的干淀粉。
  • 第十三步:调味翻匀即成。
  • 第十二步:加适量的白糖。
  • 第一步:食材:番茄(已清洗)、猪里脊(已清洗切片)。
  • 第十一步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:抓匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:番茄

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