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自制紫薯粉

菜谱编号:478-549
自制紫薯粉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制紫薯粉”。
自制紫薯粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。

自制紫薯粉主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量--
辅助料用量
料理机:一台--

自制紫薯粉的做法步骤

  • 第一步:准备好紫薯。
  • 第六步:过筛即可。
  • 第二步:去皮。
  • 第七步:好了??。
  • 第五步:放入料理机,打成粉。
  • 第九步:成品图(今天的紫薯没有蒸熟直接晒干的,有点变色了,请忽略哦??)。
  • 第三步:切成细丝,铺开,放在太阳??下晒两天至紫薯成干脆的状态。
  • 第四步:晒干的紫薯(今天的紫薯由于没有蒸熟直接晒的,干了以后颜色发白了,但不影响使用哦)。
  • 第八步:成品图。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:紫薯

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