当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸奶油条沙拉

酸奶油条沙拉

菜谱编号:478-621
酸奶油条沙拉是【眉记:】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶油条沙拉”。
酸奶油条沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油条应该算是中国特色早点了吧?反正我是从小吃到大的,我记得小时候油条是3分钱一根,现在是2块钱一根,可还是供不应求啊,我只要起晚点,就买不着了。

油条的吃法很多,有醮酱油傍粥吃的;有和着豆浆、豆腐花吃的;还有复炸一下做成各种菜的如菠萝油条虾等。今天给大家推荐一个快手做法,油条和水果用酸奶替代沙拉酱来做沙拉,脆脆的油条,清爽的水果,酸甜的酸奶,非常的有层次。

酸奶油条沙拉主厨:眉记:

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油条:1根火龙果:1/4个
黄瓜:半根酸萝卜:1小段

酸奶油条沙拉的做法步骤

  • 第三步:油条放七成热油锅中复炸至脆,筷子碰上去感觉有点硬了就行,不要炸过头。
  • 第四步:油条、萝卜、黄瓜、火龙果都放到沙拉碗中。
  • 第二步:火龙果、黄瓜、酸萝卜都切成小块。
  • 第五步:淋上酸奶。
  • 第六步:火龙果太霸道了,它一进碗,所有东西都染上它的颜色了,为了拍出来的照片不是紫红一片,我都不敢搅拌,等食用前再拌匀吧。
  • 第一步:油条切段再扯成两半。
  • 酸奶油条沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1油条必须复炸,不脆没有口感,但也不要炸过头,变黑既不好看也不好吃。
    2水果可以任意更换,如苹果、梨、牛油果等。
    3沙拉酱的热量是相当高的,看过我《自制沙拉酱》的应该知道,完全是用蛋黄和油搅拌出来的。所以用酸奶替代。

    菜谱标签:早餐快手菜
    相关食材:奶油酸奶油条

    酸奶油条沙拉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【眉记:】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶油条沙拉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜