酸奶油条沙拉
酸奶油条沙拉是【眉记:】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶油条沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油条应该算是中国特色早点了吧?反正我是从小吃到大的,我记得小时候油条是3分钱一根,现在是2块钱一根,可还是供不应求啊,我只要起晚点,就买不着了。
油条的吃法很多,有醮酱油傍粥吃的;有和着豆浆、豆腐花吃的;还有复炸一下做成各种菜的如菠萝油条虾等。今天给大家推荐一个快手做法,油条和水果用酸奶替代沙拉酱来做沙拉,脆脆的油条,清爽的水果,酸甜的酸奶,非常的有层次。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油条:1根 | 火龙果:1/4个 |
黄瓜:半根 | 酸萝卜:1小段 |
酸奶油条沙拉的做法步骤
酸奶油条沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1油条必须复炸,不脆没有口感,但也不要炸过头,变黑既不好看也不好吃。
2水果可以任意更换,如苹果、梨、牛油果等。
3沙拉酱的热量是相当高的,看过我《自制沙拉酱》的应该知道,完全是用蛋黄和油搅拌出来的。所以用酸奶替代。