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干锅虾

菜谱编号:478-670
干锅虾是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅虾”。
干锅虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
土豆:适量莲藕:适量

干锅虾的做法步骤

  • 第十步:翻炒均匀加入适量盐和味精调味。
  • 第四步:炸虾。
  • 第一步:虾剪开虾背,放入适量淀粉拌匀。
  • 第五步:变色。
  • 第三步:捞出备用。
  • 第八步:放入备用的虾。
  • 第九步:接着放入备用的配菜。
  • 第七步:热油放调好的调料,干辣椒、花椒、姜、蒜,豆瓣酱,自制油辣椒。
  • 第二步:热油炸莲藕和土豆条。
  • 第六步:捞出备用。
  • 第十一步:可以撒点自己喜欢的葱和香菜。
  • 相关食材:

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