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肥膘肉炒胡萝卜片

菜谱编号:478-772
肥膘肉炒胡萝卜片是【跳跳糖??青春无敌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥膘肉炒胡萝卜片”。
肥膘肉炒胡萝卜片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:3根肥膘肉:半斤
辅助料用量
木耳:适量蒜瓣:3粒

肥膘肉炒胡萝卜片的做法步骤

  • 第五步:煎炒至半焦的肥膘肉,轻炖一下还是很香的(???????)??*
  • 第二步:小火把肥肉煸至出油,半焦。。下胡萝卜片同炒。
  • 第四步:收汤快要扒锅时,加蒜碎,盐糖鸡精,陈醋。炒1分钟。
  • 第三步:胡萝卜打蔫,加老抽1汤匙,泡发木耳。盖盖子,小火慢煲5分钟。
  • 第一步:胡萝卜片,偏肥肉片(带皮),木耳撕小朵。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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