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芝麻酱花卷 。

菜谱编号:048-277
芝麻酱花卷 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱花卷 。”。
芝麻酱花卷 。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此款面食有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻粉

这些物质都是青少年、儿童身体生长发育所需的营养要素

给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育都大有益处

芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,质量也不亚于肉类

一般人皆可食用

芝麻酱花卷 。主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
发面面团:适量--
辅助料用量
芝麻酱:适量--
调味料用量
盐:适量五香粉:适量

芝麻酱花卷 。的做法步骤

  • 第六步:再用刀切成相等的段。
  • 第五步:卷好的面卷一切为二,然后按扁。
  • 第一步:发好的面团。
  • 第三步:发面团擀成长方片,抹匀芝麻酱。
  • 第四步:然后卷成卷。
  • 第八步:然后4段摞在一起拧成花卷。
  • 第七步:将切好的段全部拉长。
  • 第九步:做好的花卷饧几分钟后,码入屉内蒸15分钟即熟。
  • 第二步:芝麻酱放入碗内,加精盐、五香粉、温水搅拌均匀。
  • 芝麻酱花卷 。做法技巧/窍门/补充说明:

    花卷蒸好后不要急着打开锅盖,焖三分钟再打开。

    相关食材:芝麻芝麻酱

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