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萝卜虾仁

菜谱编号:048-507
萝卜虾仁是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜虾仁”。
萝卜虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

萝卜虾仁--咸鲜口味

一般人群均可食用。

萝卜虾仁主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:300克虾仁:150克
辅助料用量
葱姜蒜:适量--
调味料用量
花生油:25克盐:3克
味精:适量香油:适量

萝卜虾仁的做法步骤

  • 第七步:放入味精、香油调味即可。
  • 第六步:放入炸好的虾仁,加盐翻炒。
  • 第五步:放入萝卜丝翻炒2分钟。
  • 第三步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第二步:把萝卜切成细丝。
  • 第八步:盛到盘里,就可以吃了。
  • 第一步:萝卜、虾仁、葱姜蒜备好。
  • 第四步:锅里放油,放入葱、姜、蒜、爆香。
  • 萝卜虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿不宜多食。

    相关食材:虾仁萝卜

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