皮冻
皮冻是【天天吃土豆】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬天气干燥，猪肉皮里含有很丰富的胶原蛋白质，对皮肤很有好处。尤其是爱美的女生，多吃皮冻，保持皮肤弹性，很有效呢。
做好的皮冻，配上自己喜欢的调料，QQ滑滑的口感，很爽口呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |