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小文子出品~~【面疙瘩】

菜谱编号:048-740
小文子出品~~【面疙瘩】是【小文子1024】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小文子出品~~【面疙瘩】”。
小文子出品~~【面疙瘩】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是给外婆做的晚饭!外公还是没能熬过去!本以为至少能熬到过年!从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡!总共才一个月多两天!实在是太快了!我们都一点准备都没有!

最难过的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外婆只负责卫生!这下外婆要自己管了!上个礼拜陪他去药店买药!用外公的医保卡!她试了好几次才按对了密码!外婆的心理很难受!外婆外公结婚有52年了!早就过了金婚的年限了!就算是没有感情的两个人生活在一起52年!突然失去也会很难受的!

这段时间!把外婆接到我家来住了!等过完年她再回自己家住!和我阿姨一起住!外婆生性好动!不愿意住我们家!周边没有什么老人陪她说话!每一批麻将给她打!O(∩_∩)O~所以!她一开始就说只住到过年!

晚上外婆不愿意吃饭!说不好消化!我下班回来就给她做了面疙瘩!外婆说不知道是什么!等吃完了!她才说她想起来了!她在电视看过!叫猫耳朵!O(∩_∩)O~

小文子出品~~【面疙瘩】主厨:小文子1024

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
辅助料用量
生菜:适量火锅丸:适量
调味料用量
盐:适量--

小文子出品~~【面疙瘩】的做法步骤

  • 第九步:煮开后加入生菜。
  • 第二步:面粉加水拌成雪花状。
  • 第五步:面团取小块防手上揉长条。
  • 第八步:放入锅里。
  • 第六步:水开后放入火锅丸子。
  • 第十步:煮开后放入装有酱油,麻油,鸡精,盐,辣椒的碗里即可。
  • 第十一步:开动吧!
  • 第四步:煮开一锅水。
  • 第七步:如图揪下小面团。
  • 第一步:准备面粉和水。
  • 第三步:揉成光滑的面团。
  • 小文子出品~~【面疙瘩】做法技巧/窍门/补充说明:

    1·火锅丸子按自己喜欢,不喜欢吃的可以不放。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小文子出品~~【面疙瘩】。

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