第四步:倒入适量清水
第十步:水再次沸腾后,放入肥牛卷
第十一步:煮好的肥牛卷捞出
第五步:加入适量白糖
第十三步:放上蒜泥,葱花和辣椒粉
第八步:放生菜和豆芽煮熟
第九步:捞出生菜和豆芽放入盆中
第七步:大火煮沸
第十二步:倒入汤汁,不要没过肥牛卷,不然淋上热油的時候会溅出来哦
第二步:放入葱白,蒜瓣,姜片,花椒粒和干辣椒小火她香
第六步:放半勺生抽
第十五步:好吃的肥牛卷就好啦。
第三步:放一勺豆瓣酱她出红油
第十四步:淋上热油
第一步:锅中倒入适量油
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥牛卷:300克 | -- |
辅助料用量 | |
豆芽:适量 | 生菜:适量 |
郫县豆瓣酱:1勺 | 蒜瓣:4瓣 |
姜片:5片 | 葱白:少许 |
干辣椒:10个 | 花椒粒:适量 |
白糖:适量 | 生抽:半勺 |
第四步:倒入适量清水
第十步:水再次沸腾后,放入肥牛卷
第十一步:煮好的肥牛卷捞出
第五步:加入适量白糖
第十三步:放上蒜泥,葱花和辣椒粉
第八步:放生菜和豆芽煮熟
第九步:捞出生菜和豆芽放入盆中
第七步:大火煮沸
第十二步:倒入汤汁,不要没过肥牛卷,不然淋上热油的時候会溅出来哦
第二步:放入葱白,蒜瓣,姜片,花椒粒和干辣椒小火她香
第六步:放半勺生抽
第十五步:好吃的肥牛卷就好啦。
第三步:放一勺豆瓣酱她出红油
第十四步:淋上热油
第一步:锅中倒入适量油
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