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太极八卦图

菜谱编号:049-652
太极八卦图是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太极八卦图”。
太极八卦图

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

按照“漂亮马婆”老师的菜谱制作,纯粹是照葫芦画葫芦。虽然做的不是很好,但自己还是挺满意的。毕竟费了我整整一上午的功夫!在此感谢老师这么好的创意!

太极八卦图主厨:温馨小饭桌

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
山药:一根紫薯:一个
红薯:一个--
辅助料用量
黄瓜:一根--
调味料用量
白糖:4勺--

太极八卦图的做法步骤

  • 第四步:加紫薯泥做好另一半。紫薯太粘,没办法沾着水弄。
  • 第二步:山药加2勺糖,紫薯红薯加一勺糖,用勺子压成泥。
  • 第七步:黄瓜切成2·5厘米细条和1厘米细条。
  • 第三步:盘子先放山药泥,整成八卦图的一半,没合适的工具就用的勺子。
  • 第八步:用黄瓜条装饰八卦图八方。这就是俺用的所有工具,真是一穷二白。
  • 第五步:周边涂抹红薯泥。
  • 第六步:找了一个小瓶盖扣出眼睛。弄了好半天,差点弄砸了!
  • 第一步:山药,紫薯,红薯洗净放锅内大火蒸25分钟,停火焖10分钟。去皮,分别放入3个碗中。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的太极八卦图。

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