酸辣鹅杂
酸辣鹅杂是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鹅杂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个大鹅鹅杂真不少,满满一盘子,我自己一次吃不完,正好少爷回来了,酸豆角搭配辣椒来炒,好吃又开胃。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹅心:1个 | 鹅胗:1个 |
鹅肝:1个 | 酸豆角:80克 |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | 食用油:小许 |
猪肥肉:几片 | -- |
酸辣鹅杂的做法步骤
酸辣鹅杂做法技巧/窍门/补充说明:
能吃辣的放多点辣椒。
相关食材:鹅