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豆豉双椒炒鹅肉

菜谱编号:041-896
豆豉双椒炒鹅肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉双椒炒鹅肉”。
豆豉双椒炒鹅肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹅胸肉:2块--
辅助料用量
青红椒:6个--
调味料用量
豆豉:1大勺鸡精:2小勺
盐:2小勺料酒:2小勺
生姜:1块--

豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤

  • 第十步:加盐,鸡精调味炒匀就可以。
  • 第六步:鹅肉用清水洗净,加入油锅。
  • 第三步:鹅肉洗净沥干切成片。
  • 第七步:小火翻炒。
  • 第五步:油热后煸香姜丝。
  • 第一步:准备好的用料。
  • 第十一步:豉香微辣的炒鹅肉就做好了。
  • 第九步:加入辣椒丝炒匀。
  • 第四步:加入料酒,1小勺盐,1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。
  • 第二步:辣椒洗净去籽切丝,生姜也切成丝。
  • 第八步:等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。
  • 相关食材:鹅肉豆豉

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