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韭菜干萝卜皮饺子

菜谱编号:497-204
韭菜干萝卜皮饺子是【爱远??爱润】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜干萝卜皮饺子”。
韭菜干萝卜皮饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
韭菜:适量干萝卜皮:适量
辅助料用量
鸡蛋:3个--

韭菜干萝卜皮饺子的做法步骤

  • 第十三步:成品。
  • 第五步:炒好,快速搅拌容易散,包饺子小点块。
  • 第十步:馅做好了。
  • 第八步:和鸡蛋加到一块,搅拌均匀。
  • 第三步:面提前和好 。
  • 第七步:韭菜也打碎。
  • 第十二步:包好了。
  • 第六步:萝卜皮放料理机打碎,没有的话可以用刀剁。
  • 第九步:在加入香油 搅拌均匀 在加入味极鲜 蚝油盐 饺子粉搅拌 。
  • 第四步:先炒鸡蛋,凉着。
  • 第二步:干萝卜皮泡发。
  • 第一步:韭菜洗净,有时间的话可以晾干。
  • 第十一步:擀皮。
  • 韭菜干萝卜皮饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜容易出水,放了油在搅拌,锁住水分,拿铲子搅。

    相关食材:韭菜萝卜萝卜皮

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