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啤酒鲫鱼

菜谱编号:497-360
啤酒鲫鱼是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鲫鱼”。
啤酒鲫鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:600克金针菇:适量
辅助料用量
生姜:适量蒜片:适量
葱花:适量小米椒:适量
八角:适量--

啤酒鲫鱼的做法步骤

  • 第五步:加入一勺豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖。
  • 第六步:倒入一小罐的啤酒。
  • 第八步:最后撒葱花。
  • 第三步:锅里油烧热撒少许盐把鱼煎至两面黄。
  • 第十一步:年年有鱼。
  • 第四步:放入所有辅料。
  • 第一步:鲫鱼两边切花刀。
  • 第十步:成品。
  • 第七步:煮开入味后加入金针菇咕嘟下。
  • 第二步:佐料切好待用。
  • 第九步:出锅。
  • 相关食材:鲫鱼

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