山药鲫鱼汤
山药鲫鱼汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药的药用价值与食用价值，越来越被人们所重视。
按照我们家乡的传统习惯，山药一贯就是“百搭”。
山药可以与禽肉类做菜，也可以与蔬菜类做菜，更可以与水产类做菜·
山药鲫鱼汤，就是一款非常传统的家乡菜·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：150克 | 鲫鱼：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 胡椒粉：适量 |
山药鲫鱼汤的做法步骤
山药鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱼汤要用大中火煮，鱼汤才会白·
2·水要一次性加满。
3·调料尽量少放。
答配菜谱：山药与鲫鱼的做法