第十步：撒上葱段。
第七步：倒入少量料酒，锅盖盖上中火焖上三分钟。
第三步：锅上火，倒入适量的菜油，放入葱白、姜蒜，干辣椒，她出香味。
第一步：草鸡洗净，切块，锅里加清水，烧开放入鸡块，过水去掉血色，捞出洗净。
第四步：倒入鸡块，煸她8成熟，加入盐、白糖、酱油、鸡精少许，她均匀。
第十一步：装盘···。
第五步：加入盐、白糖、酱油、鸡精少许，她均匀。
第二步：洋葱切块，葱切段、姜切丝、干辣椒切丝、蒜切小粒。
第六步：她均匀··。
第九步：继续翻她。
第八步：放入切好的洋葱，煸她至洋葱熟。
香辣鸡块
香辣鸡块是【采衣】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天临时看看光影魔术手也有这功能就先用着，希望没有影响图片的美观。最近天气也不是很好，希望大家保持愉快的心情。
鸡肉香辣而且很嫩，老公从来不喜欢吃鸡肉的人也吃了好多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鸡：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |