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接驾“奶枣”萌萌小公主

菜谱编号:497-562
接驾“奶枣”萌萌小公主是【爱做菜的王小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“接驾“奶枣”萌萌小公主”。
接驾“奶枣”萌萌小公主

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近冬日暖心美食“奶枣”又在网上火了一把,一个个白胖白胖的萌呆小公主,在制作过程中不仅给你的生活带来了小乐趣,还在口感上给你了甜甜的味觉体验。超级简单,跟上我的步伐,让美食高档化。

接驾“奶枣”萌萌小公主主厨:爱做菜的王小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
去核大枣:60颗扁桃仁:60颗
棉花糖:180克--
辅助料用量
黄油:20克奶粉:20克

接驾“奶枣”萌萌小公主的做法步骤

  • 第十三步:包上包装,给我的朋友们送去咯,暖暖哒。
  • 第九步:加入大枣(已经塞过扁桃仁的)。
  • 第十步:微火翻拌。
  • 第四步:就是这样。
  • 第五步:20克的黄油倒入不粘锅中,软化。
  • 第三步:将扁桃仁塞入大枣中。
  • 第七步:翻拌,一定要用微火!!!
  • 第十一步:这样就好啦,关火。
  • 第一步:准备好大枣,我用的新疆大枣,肉质比较厚,而且口感香甜。
  • 第二步:扁桃仁一定要买炒制好的,或者买回来自己炒,这样最后做好成品,吃的时候会觉得有坚果的香味。
  • 第六步:倒入棉花糖。
  • 第八步:翻拌至全部棉花糖融化后。
  • 第十二步:带上手套,待奶枣稍微凉一点儿,把它揉圆,放入奶粉中摇均匀就好啦。
  • 接驾“奶枣”萌萌小公主做法技巧/窍门/补充说明:

    1·在整个制作奶枣的过程中,一定要用微火,这样棉花糖不糊,口感好。
    2·最后在戴手套揉奶枣的过程中,稍微在锅中凉一凉,这样不沾手会更好揉。
    3·网上好多说出锅撒上奶粉,但我觉得,揉完奶枣的时候在含有奶粉的碗中摇一摇,就像摇汤圆一样,效果会更好。

    菜谱标签:下午茶小吃零食
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的接驾“奶枣”萌萌小公主。

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