第六步:锅中加水,里面加少许盐鸡蛋放进去煮熟捞取用凉水泡两分钟捞出去壳。
第四步:将鸡块放进淘米水中浸泡十分钟用流动的水洗干净。
第十五步:成品图。
第三步:将鸡大腿去皮洗干净切成块。
第五步:将大葱切成小段,生姜切片,大蒜切成块。
第八步:取一盘子,里面加一勺生抽,半勺老抽和少许盐将鸡蛋涂抹均匀腌制十分钟。
第十步:腌制好的鸡块放进去翻她均匀。
第十四步:相亲相爱的一家亲,鸡肉鲜美,鸡蛋吸饱了汤汁,更加好吃。
第七步:将洗干净的鸡块放进盘子里,里面加1勺料酒和生姜片腌制十分钟。
第十二步:加莫过鸡块的开水中小火慢炖。
第十一步:里面加1勺生抽和半勺老抽将鸡块她至变色。
第一步:准备一个鸡大腿和6个鸡蛋。
第九步:热锅凉油,将大葱段,大蒜块,生姜片和红辣椒她出香味。
第十三步:炖到汤汁1/3時将腌制好的鸡蛋放进去小火炖煮直到汤汁浓稠(中间要不停的用勺子搅动下鸡蛋,以防粘锅)。
第二步:准备大葱,大蒜,生姜和红辣椒。