糯米饭
糯米饭是【敏zhu】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
给下个月春节预热的年夜饭，用了黑米，加了果仁，甜糯香软，滋味可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：一把 | 糯米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：少许 | 葡萄干：少许 |
| 黑加仑：少许 | -- |
糯米饭的做法步骤
糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
不管是糯米饭还是八宝饭，给米粒加少许猪油是最好的，可以让米饭滋润可口，最好不要用食用油代替。
因为我做的是纯糯米，所以蒸的时间相对长，如果你是用一半糯米的量加入普通大米的话，蒸的时间可以适当缩短。
白糖红糖都可以，等量替换或者根据你的口味选择都行。
答配菜谱：糯米与米饭的做法