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豆腐炒木耳

菜谱编号:501-725
豆腐炒木耳是【缪言雋语爱煮菜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒木耳”。
豆腐炒木耳
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
硬豆腐:1块木耳:适量
辅助料用量
大蒜:2根香肠:半根

豆腐炒木耳的做法步骤

  • 第六步:最后倒入煎好的豆腐和高汤(蒸鸡后的汤),放入蚝油和少许盐翻炒一分钟。
  • 第三步:豆腐两面煎到金黄色盛起装盘。
  • 第四步:另起锅放香肠,煎2分钟后放青蒜再一起翻炒。
  • 第一步:湖北腊肠切片,青蒜切段,硬豆腐切块,木耳提前泡软。
  • 第七步:装盘开吃。
  • 第二步:热锅放用鸡油和鸡皮,出油后放豆腐煎。
  • 第五步:木耳过开水后放进锅里一起炒。
  • 相关食材:木耳豆腐

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