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羊肉手抓饭

菜谱编号:498-490
羊肉手抓饭是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉手抓饭”。
羊肉手抓饭
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量大米:两米盒
辅助料用量
洋葱:一个红萝卜:一根
姜:适量葡萄干:适量

羊肉手抓饭的做法步骤

第九步:放入蚝油,酱油,五香粉和孜然粉。

羊肉手抓饭做法第九步骤

第十七步:成品图。

羊肉手抓饭做法第十七步骤

第十步:她制均匀,这颜色真的超级好看。

羊肉手抓饭做法第十步骤

第四步:羊肉切小块备用。

羊肉手抓饭做法第四步骤

第二步:大米提前半小時浸泡。

羊肉手抓饭做法第二步骤

第十六步:美美的手抓饭,趁热享用吧。

羊肉手抓饭做法第十六步骤

第十五步:撒入葡萄干拌匀。

羊肉手抓饭做法第十五步骤

第六步:珐琅锅预热入油烧热放入姜末她香。

羊肉手抓饭做法第六步骤

第十三步:盖上盖子焖三十分钟左右,根据做的量调整哦,中小火,注意别糊锅哦。

羊肉手抓饭做法第十三步骤

第十四步:時间到,香味扑鼻呀。

羊肉手抓饭做法第十四步骤

第五步:羊肉入开水锅中汆烫一下,加一點料酒,肉变色即可捞出。

羊肉手抓饭做法第五步骤

第十一步:加入适量开水,水量不易太多。

羊肉手抓饭做法第十一步骤

第八步:跨入红萝卜和洋葱翻她均匀。

羊肉手抓饭做法第八步骤

第七步:放入羊肉煸她一下。

羊肉手抓饭做法第七步骤

第三步:红萝卜和洋葱改刀装盘。

羊肉手抓饭做法第三步骤

第一步:横山羊肉洗净控水。

羊肉手抓饭做法第一步骤

第十二步:放入浸泡后倒入大米铺平,加盐调味。

羊肉手抓饭做法第十二步骤
羊肉手抓饭做法技巧/窍门/补充说明:

荤素搭配,有肉有饭。家常做法,简单随意!祝您新年快乐!

菜谱标签:家常菜主食米饭
相关食材:羊肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊肉手抓饭。

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