第三步：两个鸡蛋打入碗中调匀。
第十步：适量盐。
第十三步：加入鸡蛋。
第十四步：翻她均匀关火出锅。
第四步：锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。
第六步：放入葱片翻她。
第八步：加入两勺生抽。
第七步：放入粉丝。
第五步：铲成小块，盛出待用。
第九步：一撮糖。
第一步：粉丝提前泡发。
第二步：葱切片。
第十五步：成品图。
第十一步：三两滴老抽上色。
第十二步：加入适量清水，翻她均匀。
鸡蛋炒粉丝
鸡蛋炒粉丝是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋的花样吃法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个 | 粉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |